またまた大雪。

  人気の朝ドラ、ごちそうさんでは、太平洋戦争に突入し、極度の物資、殊に食糧不足の中、カフェうますけの焼き氷を食べたいと尋ねて来たお客さんに、何とか氷を作り、食べさせてあげたいとめ以子たちが奮闘するシーンがあり、子どもたちが雪を利用して氷を作ろうと提案しましたが、それを真似て、こんなことしてみました。

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  これ、なーんだ?
 はい、鍋にベランダに溜まっていた雪を入れたんです。

 鍋の中身はなーんだ?

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 はい、茹で玉子です。

 おいしい半熟玉子の作り方

冷蔵庫から出し、室温に戻した玉子の底に小さな穴をあけておきます。

鍋でグラグラに煮たお湯に、玉子を静かに入れて、八分弱火にかけます。

取り出して、冷やす。


その冷やす!を雪にお任せしちゃおうという次第でした。

 ちゃんと小さな穴をあけて、しっかり冷やすとツルリンときれいに剥けるはずです。



  しかし、せっかちな私は、今晩のおかず分をそそくさと剥いたので、一個は大丈夫でしたが、もう一個はグデグデになったのでありました(^^ゞ  トホホ


  利用できるものは何でも利用したい甲斐小泉でしたっ!  

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