毎日暑いです。西日本は梅雨明けと言いますが、関東もじゃないのと言いたくなります。気象情報の「夕方から雨」は空振りが続きますが、明日こそ予報どおり降るのでしょうか?
しかし、今日は風が通るので割と過ごしやすいです。高温多湿に弱いゴマちゃんの健康状態だけ気になりますが・・・扇風機でしのぎ切れるかというところです(昨日、一昨日と夜間はエアコンをつけざるを得ない状況でした)。
食欲も落ちるし、調理はいつも以上に面倒になる・・・という時こそゴーヤの出番です。
チャンプルーもどき、豚肉とゴーヤの薄切りと溶き卵。それにカタログハウスの店で買った野菜畑のブイヨンと塩コショウで味付け。これで私は御機嫌よく夕食が食べられるのであります。
本当はゴーヤのカーテンというのを作ってみたいのですが、しばしば留守にするし、結構風当たりの強い(それなのに室内を南北に通り抜けず、ベランダを東西に通り抜けてくれるのです)場所なので、躊躇っておりまして、今年もトライしなかった。いつか絶対に(いつかと言ってるとそれはいつ来るか分からないと言われそうですが(^^ゞ)トライするのだぁ!
今日はのんびりし放題でした。明日はお料理教室だいっ! 連休終ったら関西だいっ!
人気blogランキングへ
しかし、今日は風が通るので割と過ごしやすいです。高温多湿に弱いゴマちゃんの健康状態だけ気になりますが・・・扇風機でしのぎ切れるかというところです(昨日、一昨日と夜間はエアコンをつけざるを得ない状況でした)。
食欲も落ちるし、調理はいつも以上に面倒になる・・・という時こそゴーヤの出番です。
チャンプルーもどき、豚肉とゴーヤの薄切りと溶き卵。それにカタログハウスの店で買った野菜畑のブイヨンと塩コショウで味付け。これで私は御機嫌よく夕食が食べられるのであります。
本当はゴーヤのカーテンというのを作ってみたいのですが、しばしば留守にするし、結構風当たりの強い(それなのに室内を南北に通り抜けず、ベランダを東西に通り抜けてくれるのです)場所なので、躊躇っておりまして、今年もトライしなかった。いつか絶対に(いつかと言ってるとそれはいつ来るか分からないと言われそうですが(^^ゞ)トライするのだぁ!
今日はのんびりし放題でした。明日はお料理教室だいっ! 連休終ったら関西だいっ!